Estudio del comportamiento fluidodinámico de cuatro granos básicos en dos modelos de secadores de lecho fluidizado

En este trabajo se estudió el comportamiento fluidodinámico de cuatro granos básicos tomando como criterio los de mayor producción en el país (sorgo, frijol, arroz y maíz), en dos secadores, uno de lecho fluidizado y otro de lecho de chorro. Con el propósito de proponer una mejor alternativa al seca...

Descripción completa

Autores Principales: Vílchez Herdocia, Levi Alfonso, Corea Juárez, Jorge Iván
Formato: Tesis
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/3641/
http://ribuni.uni.edu.ni/3641/1/94834.pdf
Sumario: En este trabajo se estudió el comportamiento fluidodinámico de cuatro granos básicos tomando como criterio los de mayor producción en el país (sorgo, frijol, arroz y maíz), en dos secadores, uno de lecho fluidizado y otro de lecho de chorro. Con el propósito de proponer una mejor alternativa al secado tradicional en Nicaragua. Los experimentos fueron realizados en una columna de plexiglás a la cual se le adaptaron dos bases diferentes, una para cada secador, conectadas a un ventilador. Este estudio fluidodinámico es un primer avance en cuanto a la determinación de las propiedades de los granos más consumidos en el país.