Estudio de pre- factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten elaboradas a base de maíz
Presenta el estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten, elaboradas a base de maíz, a fin de determinar la rentabilidad del proyecto al producir pastas alimenticias nacionalmente.
| Main Authors: | Mora Ruiz, Yanira Ixtán, Sandoval Morales, Michelle Ninoska |
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| Format: | Tesis |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://ribuni.uni.edu.ni/2814/ http://ribuni.uni.edu.ni/2814/1/93411.pdf |
| Summary: |
Presenta el estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta procesadora de pastas alimenticias libre de gluten, elaboradas a base de maíz, a fin de determinar la rentabilidad del proyecto al producir pastas alimenticias nacionalmente. |
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