Diseño del proceso de producción de una planta piloto para la elaboración de barras energéticas
Presenta el diseño del proceso de producción de elaboración de barras energéticas a base de maní, ajonjolí, cocoa y jarabe de maíz. La nutrición viene siendo un aspecto relevante, para ello es muy importante consumir una dieta balanceada que aporte una cantidad de energía apropiada y que además apor...
| Autores Principales: | Solís Reyes, Alisson Pamela, González Valdivia, Abner Josué |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://ribuni.uni.edu.ni/2808/ http://ribuni.uni.edu.ni/2808/1/TESIS%20FINAL%20DE%20BARRAS%20ENERGETICAS%20ALLY%20Y%20ABNER.pdf |
| Sumario: |
Presenta el diseño del proceso de producción de elaboración de barras energéticas a base de maní, ajonjolí, cocoa y jarabe de maíz. La nutrición viene siendo un aspecto relevante, para ello es muy importante consumir una dieta balanceada que aporte una cantidad de energía apropiada y que además aporte los nutrientes necesarios para mantener un buen nivel de metabolismo corporal. |
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