Evaluación de Pre-secado de café pergamino en pre-secadores solares tipo domo, en fincas menores a 1000 metros sobre el nivel del mar, en los departamentos de Madriz y Nueva Segovia

Se evalúo el pre-secado de café dentro de estructuras de secadores solares tipo domo, con el fin de disminuir el tiempo que utilizan los productos en el oreado y pre-secado del café. El objetivo era determinar los volúmenes apropiados de café pergamino que se podían secar midiendo las diferencias de...

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Main Authors: Espinoza Tinoco, Edwin Ariel, Flores Centeno, Israel Alejandro
Format: Tesis
Published: 2011
Subjects:
Online Access: http://ribuni.uni.edu.ni/2107/
http://ribuni.uni.edu.ni/2107/1/AGRO02.pdf

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