Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la región de Camoapa - Boaco

Valoración financiera - ambiental del uso del suero procedente de la elaboración de queso en la En este estudio, se analizaron dos opciones basadas en la demanda existente por el suero fluido y por las importaciones de lactosuero, que cada año se realizan en el país. Se parte de la hipótesis que la...

Descripción completa

Autor Principal: Espinoza Martínez, Alba María
Formato: Tesis
Publicado: 2002
Materias:
Acceso en línea: http://ribuni.uni.edu.ni/2077/
http://ribuni.uni.edu.ni/2077/1/PIENSA15.pdf

Ejemplares similares