Creatividad para la Innovación del Restaurante Casa Blanca del Municipio de Matagalpa, durante el año 2017
Esta investigación fue creada con el propósito de valorar la creatividad para la innovación del restaurante “Casa Blanca “Matagalpa el año, 2017, se abordó fundamentalmente las variables creatividad e innovación como herramientas fundamentales para el desarrollo y crecimiento empresarial. Esta inve...
| Autores Principales: | Sancho Rodríguez, Elba del Carmen, Picado Gutiérrez, Joseling Angélica, Vargas Treminio, Naraya Elizabeth |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/9951/ http://repositorio.unan.edu.ni/9951/1/6822.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/9951/2/cc.jpg |
| Sumario: |
Esta investigación fue creada con el propósito de valorar la creatividad para la innovación del restaurante “Casa Blanca “Matagalpa el año, 2017, se abordó fundamentalmente las variables creatividad e innovación como herramientas fundamentales para el desarrollo y crecimiento empresarial.
Esta investigación tiene como objetivo, fundamental el análisis de la creatividad para la innovación del Restaurante Casa Blanca del Municipio de Matagalpa durante el año 2017, esta se hace con la finalidad de brindar herramientas efectivas que le permitan al establecimiento implementar estrategias que beneficien directamente a la organización, del mismo modo adecuar y aprovechar las que actualmente se implementan con el fin de mantenerse en el mercado
En la actualidad las organizaciones se ven en la necesidad de innovar en productos, servicios o procesos para sobrevivir en el mercado mediante estrategias proactivas que beneficien directamente a la organización mediante el incremento de rentabilidad, ventaja competitiva, y posicionamiento en el mercado.
Resulta oportuno recalcar que para la realización de esta investigación se aplicaron instrumentos como: encuesta, entrevista y observación directa, a lo cual su enfoque es cuantitativo con elementos cualitativos.
El Restaurante Casa Blanca del municipio de Matagalpa presenta déficit en la implementación de creatividad lo que dificulta el desarrollo de innovaciones en los diferentes procesos, además de poseer una estrategia reactiva con referencia a su competencia ya que estos no se enfocan efectivamente en la ventaja sobre otros establecimientos que brindan el mismo servicio |
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