Evaluación del potencial energético de especies forestales utilizadas como combustible para uso doméstico en la comunidad “El Pastoreo”, ubicada en el departamento de Estelí durante el año 2017
El presente trabajo investigativo, tuvo como propósito determinar el potencial energético de las especies forestales utilizadas como combustible para uso doméstico en la comunidad El Pastoreo de la ciudad de Estelí. Este estudio se rige por un enfoque mixto, ya que se fundamenta en la integración si...
| Autores Principales: | López Poveda, Dora María, Talavera Godoy, Araín Ramón, Moreno Ledesma, Jubraham Manuel |
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| Formato: | Monografia |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
FAREM
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/9379/ http://repositorio.unan.edu.ni/9379/1/18876.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/9379/2/cc.jpg |
| Sumario: |
El presente trabajo investigativo, tuvo como propósito determinar el potencial energético de las especies forestales utilizadas como combustible para uso doméstico en la comunidad El Pastoreo de la ciudad de Estelí. Este estudio se rige por un enfoque mixto, ya que se fundamenta en la integración sistémica de los métodos y técnicas cualitativas y cuantitativas de investigación. Los instrumentos utilizados fueron la encuesta, entrevistas, así como formato de registro recolección de datos. Para la realización de pruebas se hizo uso de hornos eléctricos, balanzas analíticas, probetas y calorímetro. Los resultados obtenidos de la encuesta y análisis estadísticos, permitieron conocer las especies forestales más utilizadas como el Carbón y Guácimo, así como las más demandadas para cocinar como Roble. Mediante los análisis estadísticos, se logró determinar el contenido de humedad, densidad y poder calorífico de cada una de las especies. La investigación se concluye de manera satisfactoria, demostrando que la Humedad, Densidad y Poder Calorífico, son factores determinantes para medir el potencial energético y eficiencia de cada una de las especies forestal. Además, que el Carbón y el Roble, son las especies más eficientes para reducir el tiempo y cantidad de recursos utilizados durante la preparación de los alimentos. Por lo tanto, cumplen con todas las condiciones energéticas para su uso como combustible en la comunidad El Pastoreo. |
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