Alternativas alimenticias utilizadas en el ganado bovino, época seca en el municipio de San Ramón-Matagalpa, 2013
El estudio “Alternativas alimenticias utilizadas en el ganado bovino, época seca en el municipio de San Ramón-Matagalpa, 2013”, se definió con los siguientes objetivos: Caracterizar el manejo del sistema de producción, describir las razas bovinas, describir el manejo alimenticio, identificar las...
| Autores Principales: | Espinoza Ruiz, Digna Azucena, Vargas Espinoza, Yuri Patricia |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/6988/ http://repositorio.unan.edu.ni/6988/1/6522.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/6988/2/cc.jpg |
| Sumario: |
El estudio “Alternativas alimenticias utilizadas en el ganado bovino, época seca en
el municipio de San Ramón-Matagalpa, 2013”, se definió con los siguientes
objetivos: Caracterizar el manejo del sistema de producción, describir las razas
bovinas, describir el manejo alimenticio, identificar las especies y árboles
forrajeros, Identificar alternativas de alimentación para verano, determinar el
manejo sanitario, reproductivo y productivo del ganado bovino. Se realizaron
entrevista a 88 ganaderos, obteniendo los siguientes resultados: un 60.50% de los
productores utiliza el sistema extensivo, un 36.36% semi-intensivo y 1.14%
intensivo; entre las razas y cruces están: el Suindico (34.40%), pardo suizo
(14.46%) y Holstein (9.16%); en el manejo alimenticio un 100% utilizan pastos
naturales (Zacate estrella, grama común y gamba), en un 70.5% pastos de corte
(Taiwán, Jaragua y Caña Japonesa); en un 21.6% concentrado, 31.8% utiliza
melaza, un 93.2% sal común, 80.7% Pecutrin; las especies de árboles utilizadas
en la alimentación se encontraron el Guácimo, Guanacaste, Genízaro y árboles de
sombra como: Madero Negro, Mango y Aguacate. En las alternativas de
alimentación se encontró que solo un 21.7% utilizan alternativas de alimentación
entre las más utilizadas están: Bancos de Proteínas 8%, Bloques
multinutricionales y ensilaje 3.4%; las patologías que se presentaron fueron:
mastitis 31.8%, aborto 18.2%, pierna negra 17% y retención placentaria en un
14.8%; en vacunación se realiza para brucelosis, pierna negra, ántrax, septicemia
hemorrágica, edema maligno, diarrea y contra rabia, realizan pruebas de
tuberculosis, brucelosis, mastitis y parásitos internos, desparasitan a nivel internoexterno
un 96.6%; las vitaminas más utilizadas son: AD3E 69.3%, Complejo B
55.75% y Vitamina K 13.6%, en caracterización reproductiva la relación vaca-toro
es de 19:1, con monta natural, el control de los celos se ausenta en verano. En
producción el promedio de vacas en ordeño es de 14.66%, la producción general
de leche en verano es de 4.36 litros y en invierno 7.19 litros, el mayor porcentaje
de grasa es de 4% |
|---|