Elaboración de un manual de sistema de gestión de la calidad para el proceso de producción de puros en la empresa Scandinavian Tobacco Group Estelí

El presente trabajo establece aspectos relacionados con la calidad en las diferentes áreas de la empresa Scandinavian Tobacco Group manufacturera de puro, está ubicada en el Km 145 carretera panamericana Estelí, Nicaragua. Con los datos recopilados y procesados determinan que el 2.44% de la produc...

Descripción completa

Autores Principales: Espinoza Dávila, Frankling Alfonso, Rodríguez Rodríguez, María José
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/5150/
http://repositorio.unan.edu.ni/5150/1/17882.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/5150/2/cc.jpg
Sumario: El presente trabajo establece aspectos relacionados con la calidad en las diferentes áreas de la empresa Scandinavian Tobacco Group manufacturera de puro, está ubicada en el Km 145 carretera panamericana Estelí, Nicaragua. Con los datos recopilados y procesados determinan que el 2.44% de la producción son puros defectuosos y el mayor defecto presentado son rotos de cuerpo. Las áreas donde se encuentran defectos con más frecuencia son: Prensa (Cuando los puros ya han sido prensados), Limpieza (Cuando los puros están limpio) y Empaque (Cuando los puros no se han rezagado). Como sugerencia en nuestra investigación fue la capacitación trimestral a todo el personal de la empresa, con lo cual se pretende profundizar en temas relacionados con calidad y explicar cada uno de los aspectos que contiene el manual de Gestión de Calidad que se elaborara para la empresa. En el desarrollo de este documento se realiza una propuesta de una capacitación.