Seguridad alimentaria y nutricional
Es incuestionable que la carrera de Ciencias Naturales, ayuda a tomar conciencia sobre la necesidad de realizar cambios sociales en la búsqueda del bien común. Por tal razón, no resulta nada raro que sea preocupación por la salud de los pobladores, y con más razón cuando de Seguridad Alimentaria y N...
Autores Principales: | García García, Consuelo Inés, Cajina, Georgina Dariana |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español Español |
Publicado: |
2016
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/3743/ http://repositorio.unan.edu.ni/3743/1/11044.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/3743/7/88x31_cc.png |
Sumario: |
Es incuestionable que la carrera de Ciencias Naturales, ayuda a tomar conciencia sobre la necesidad de realizar cambios sociales en la búsqueda del bien común. Por tal razón, no resulta nada raro que sea preocupación por la salud de los pobladores, y con más razón cuando de Seguridad Alimentaria y Nutricional se trata. Específicamente se aborda el tema Alimentación Balanceada porque a través de la alimentación que obtenemos del entorno una serie de productos naturales o transformados, que contienen sustancias químicas nutrientes, además de elementos que les aportan características propias. Sin embargo la selección de estos alimentos, lamentablemente, la realizamos al azar, sin tomar en consideración las repercusiones en nuestro organismo. |
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