%0 Tesis %A Pérez Flores, Amy Marilyng %D 2016 %G Español %G Español %T Evaluación de los Riesgos Laborales en la planta de proceso de café oro del beneficio Matagalpa Coffee Group S.A, Municipio de Matagalpa, Departamento de Matagalpa, durante el II Semestre 2015 %U http://repositorio.unan.edu.ni/2512/ %U http://repositorio.unan.edu.ni/2512/1/5487.pdf %U http://repositorio.unan.edu.ni/2512/7/88x31_cc.png %X La seguridad e higiene ocupacional son aspectos de gran importancia, en el cual toda empresa debe hacer énfasis, para asegurar la disponibilidad de las habilidades y aptitudes de la fuerza laboral. Además las buenas condiciones de trabajo, no solo permiten la ausencia del riesgo, sino la satisfacción de los trabajadores, donde se consideran elementos importantes para la calidad de la tarea a realizar con ausencia de errores y mejora de la productividad. En el presente trabajo se realizó una evaluación de riesgos laborales en la planta de proceso de café oro del beneficio Matagalpa Coffee Group S.A, con la finalidad de conocer el ambiente de trabajo que brinda la empresa a sus colaboradores, detallando las condiciones de seguridad con los siguientes términos: seguridad estructural (condiciones de superficies para caminar), señalización, incendios (extintores), equipos eléctricos y medidas organizativas (programa de seguridad ocupacional, para ello hicimos uso de instrumentos, tales como: Check List y la entrevista. Para poder realizar la evaluación de riesgos en el área antes mencionada, se tomó como referencia el acuerdo ministerial JCHG-000-08-09 del MITRAB (Procedimiento técnico de higiene y seguridad del trabajo para la evaluación de riesgo en los centros de trabajo). El cual nos permitió clasificar los riesgos según la probabilidad de ocurrencia, severidad y categoría de los daños. En conclusión los riesgos más relevantes encontrados en el beneficio son los físicos, mecánicos, biológicos y carga de trabajo, entre estos lesiones, alergias, caídas al mismo y a distinto nivel, debido a que las condiciones de trabajo que brinda la empresa a los colaboradores no son adecuadas