Viabilidad de esporas de Aspergillus awamori immovilizado en Criogeles
El trabajo consistió en inmovilizar esporas de Aspergillus awamori en alcohol polivinílico (PVA) a diferentes concentraciones 10, 12, y 15 % (p/v). La viabilidad de las esporas inmovilizadas fue comparada con las esporas libres, por el método convencional de conteo en placas. La técnica de inmoviliz...
| Autores Principales: | Plata Oviedo, María, Pérez, Zulma Francisca, Lacayo Romero, Martha, Gazo, Gabriel |
|---|---|
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español Español Español Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/18410/ http://repositorio.unan.edu.ni/18410/ http://repositorio.unan.edu.ni/18410/ http://repositorio.unan.edu.ni/18410/1/cover_issue_1513_es_ES.png http://repositorio.unan.edu.ni/18410/2/46171.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/18410/3/47810.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/18410/4/cc.jpg |
| Sumario: |
El trabajo consistió en inmovilizar esporas de Aspergillus awamori en alcohol polivinílico (PVA) a diferentes concentraciones 10, 12, y 15 % (p/v). La viabilidad de las esporas inmovilizadas fue comparada con las esporas libres, por el método convencional de conteo en placas. La técnica de inmovilización fue por atrapamiento y consistió en una suspensión de esporas en el polímero y luego fue congelada a -18 ºC por 24 horas. La viabilidad fue similar en esporas inmovilizadas y libres; esto indica que probablemente no hay efectos de toxicidad por el polímero y que la exposición a bajas temperaturas no daña la estructura de las esporas. La fuga de esporas fue diferente en cada caso de inmovilización a las 24 horas. La menor fuga fue con esporas al 15% y la mayor al 12%. A las 96 horas la menor fue con esporas inmovilizadas al 10%, seguida por 15% y la mayor con esporas inmovilizadas al 12% manteniéndose así hasta las 120 horas. |
|---|