Elaboración de un plan de negocio con enfoque de emprendimiento la rosticería “Golden Chicken” para el año 2020 en el departamento de Carazo municipio de San Marcos
El presente proyecto comprende de la elaboración de un plan de negocio con enfoque de emprendimiento dedicado a la venta de pollo rostizado, ubicada en el municipio de San Marcos departamento de Carazo, cuyo propósito fundamental es brindar producto de calidad y sabor a un precio justo. Para l...
| Autores Principales: | Acevedo Parrales, María Belén, Martínez Matus, Sergio Arnulfo |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2020
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/16496/ http://repositorio.unan.edu.ni/16496/1/Ace%202021.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/16496/2/copy.png |
| Sumario: |
El presente proyecto comprende de la elaboración de un plan de negocio con enfoque de
emprendimiento dedicado a la venta de pollo rostizado, ubicada en el municipio de San Marcos
departamento de Carazo, cuyo propósito fundamental es brindar producto de calidad y sabor a un
precio justo.
Para lograr este fin se investigó los siguientes capítulos:
Definición del negocio
El cuál detalla la identificación del producto a ofrecer, objetivos tanto generales como
específicos del proyecto, las variables con sus respectivos indicadores, políticas, y beneficiarios
del negocio.
Estudio de Mercado
Se determinó los instrumentos de recolección de la información, identificación del universo,
cálculo de la muestra. En el estudio de mercado contiene el área en donde vamos a desarrollar el
negocio, análisis y proyección de la demanda tomando en cuenta el crecimiento poblacional, oferta
actual y su proyección, análisis de precios, de competencia y comercialización del producto,
finalmente damos a conocer algunas estrategias tanto en lo que se refiere a las ventas como en la
publicidad.
Estudio técnico
Se valoró la planeación estratégica de la empresa, cadena de suministros, tamaño y localización
optima de la empresa, distribución de planta, organización del recurso humano y marco legal.
Estudio financiero
Se evaluaron los ingresos, costos, inversiones, estado de resultado, balance general. Con el fin
de tener un mejor análisis de la situación del proyecto. |
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