Proyecto de emprendimiento para la microempresa Pastelería Mi Delicia dedicada a la elaboración de pasteles a base de fondant, ubicada en el municipio de Diriamba, en el departamento de Carazo, durante el segundo semestre del año 2019
La pastelería Mi Delicia es una microempresa dedicada a la elaboración de pasteles a base de fondant. La creación de la microempresa se debe a que este producto solo se ofrece en la capital es por eso que introduciremos en el municipio de Diriamba. Además, la pastelería mi delicia surge para s...
| Autores Principales: | Briceño González, Enmanuel de Jesús, Mayorga Calderón, Bianca María, Calero Alemán, Hazel Margarita, Jarquín Guevara, Rosa María |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/16239/ http://repositorio.unan.edu.ni/16239/1/Bri%202019.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/16239/2/cc.jpg |
| Sumario: |
La pastelería Mi Delicia es una microempresa dedicada a la elaboración de pasteles a base de
fondant. La creación de la microempresa se debe a que este producto solo se ofrece en la capital
es por eso que introduciremos en el municipio de Diriamba. Además, la pastelería mi delicia
surge para satisfacer las necesidades y la facilidad de obtener el producto en el departamento de
Carazo.
Se pretende conseguir una gran posición en el mercado para que la población pueda disgustar el
producto ya que este ofrece pasteles personalizados con los mejores sabores de calidad.
Se ha elaborado una investigación de mercado para lograr identificar de manera concreta los
principales clientes de este producto y como resultado de ello se logró observar que tiene un
grado de aceptación siendo la perspectiva de esto que los pasteles tenga calidad y un precio
accesible.
Para llevar a cabo la planificación de este proyecto, se necesitó de la indagación general de cómo
establecer un negocio en el país, todo ello está escrito en el trabajo siendo la pastelería Mi
Delicia clasificada como microempresa y que requiere una inversión inicial de C$ 592,903.83
córdobas la cual se espera recuperar a más tardar en un plazo de 2.02 años de inicio de
operaciones |
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