Vista Equipo: Evaluación del control de calidad, en el proceso de preparación del cacao seco para la exportación, en Ritter Sport S.A, en el municipio de Matagalpa, departamento de Matagalpa durante el II semestre del año 2018

Evaluación del control de calidad, en el proceso de preparación del cacao seco para la exportación, en Ritter Sport S.A, en el municipio de Matagalpa, departamento de Matagalpa durante el II semestre del año 2018

El presente trabajo se llevó a cabo en el Centro de Acopio de cacao Ritter Sport S.A, km 115 Carretera Sébaco Matagalpa en durante el II semestre del año 2018, el estudio consistió en evaluar el control de calidad en el proceso de preparación del cacao seco para la exportación. El Propósito de esta...

Descripción completa

Autores Principales:	Cardoza Calero, Amanda Karina, Herrera Moreno, Josseling Victoria
Formato:	Tesis
Idioma:	Español Español
Publicado:	2018
Materias:	629 Otras ramas de la ingeniería 630 Agricultura y tecnologías relacionadas 631 Técnicas, equipo, materiales
Acceso en línea:	http://repositorio.unan.edu.ni/15965/ http://repositorio.unan.edu.ni/15965/1/15965.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/15965/2/cc.jpg

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Evaluación del control de calidad, en el proceso de preparación del cacao seco para la exportación, en Ritter Sport S.A, en el municipio de Matagalpa, departamento de Matagalpa durante el II semestre del año 2018

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