Desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los Recursos Humanos, en el Departamento de Matagalpa, durante el año 2019

La presente investigación se realizó en Restaurante MOKALI la cual trata sobre los desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los recursos humanos en el Departamento de Matagalpa, en el año 2019. Este estudio se realizó con el propósito de conocer las diferentes es...

Descripción completa

Autores Principales: Téllez Navarrete, Luz Marina, Rizo Molinares, Carlos Humberto
Formato: Tesis
Idioma: Español
Español
Publicado: 2020
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.unan.edu.ni/14068/
http://repositorio.unan.edu.ni/14068/1/13913.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/14068/2/cc.jpg
Sumario: La presente investigación se realizó en Restaurante MOKALI la cual trata sobre los desafíos que enfrenta Restaurante MOKALI en el subsistema de mantenimiento de los recursos humanos en el Departamento de Matagalpa, en el año 2019. Este estudio se realizó con el propósito de conocer las diferentes estrategias que está utilizando Restaurante MOKALI para la retención de su personal e identificar los factores que intervienen para adaptarse a los cambios que se le presentan. Es por tal razón que fue necesario utilizar diferentes metodologías para la búsqueda de la información y el procesamiento de la misma tales como: Encuestas a sus colaboradores, entrevista realizadas a la gerente, y la observación directa los cuales nos ayudaron a conocer de mejor manera la situación de Restaurante MOKALI, los datos obtenidos fueron procesados ya que es una investigación cuantitativa con elementos cualitativos. Por lo tanto, el Restaurante garantiza un bienestar tanto organizacional como individual de sus colaboradores ya que no solo satisface las necesidades a través del pago de remuneraciones de su trabajo desempeñado, si no de las condiciones adecuadas para su desempeño eficiente.