Proceso administrativo de Microempresa Panadería El Esfuerzo y sus efectos socioeconómicos en las familias de las beneficiadas del Programa Hambre Cero en la comunidad Los Jobos, Estelí, 2017- 2018
El presente estudio analiza el funcionamiento del proceso administrativo en Panadería El Esfuerzo ubicado en comunidad Los Jobos, Estelí y los efectos socioeconómicos generados en sus familias que organizaron un grupo de mujeres a raíz de la participación en el Programa Hambre Cero (PHC); para pr...
Autores Principales: | Blandón Pérez, Xiomara, Fortín Altamirano, Roxana Jaqueling, Rodríguez Ruíz, Ingrid Mayesca |
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Formato: | Monografia |
Idioma: | Español Español |
Publicado: |
UNAN-FAREM^cEstelí, Nicaragua
2019
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/11582/ http://repositorio.unan.edu.ni/11582/1/20124.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/11582/2/cc.jpg |
Sumario: |
El presente estudio analiza el funcionamiento del proceso administrativo en Panadería El
Esfuerzo ubicado en comunidad Los Jobos, Estelí y los efectos socioeconómicos generados
en sus familias que organizaron un grupo de mujeres a raíz de la participación en el Programa
Hambre Cero (PHC); para proponer estrategias que motiven su desarrollo empresarial y
mejore su calidad de vida. Según el nivel de conocimiento esta investigación es aplicada y
según el enfoque filosófico es cuali-cuantitativa. La muestra desde el enfoque cualitativo la
constituyen funcionarios del Ministerio de Economía Familiar, Cooperativa, Comunitaria,
Asociativa (MEFCCA) y socias activas del emprendimiento; el enfoque cuantitativo lo
conforman las familias de las socias beneficiarias por el Programa Hambre Cero. Las técnicas
de recolección de información utilizadas fueron: investigación documental, encuesta,
entrevistas y guía de observación. El principal resultado muestra la participación de la mujer
en el manejo del bono productivo permitiendo la obtención de alimentos para su familia, la
reproducción y la comercialización de los excedentes generados; la conformación del
emprendimiento panadero presenta problemas administrativos como la falta de planificación,
inadecuada distribución de las tareas, desmotivación de las socias e inexistencia de sistemas
de controles, lo que limita su desarrollo empresarial y el nivel de vida de las socias y sus
familias. |
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