Diseño de un manual de mantenimiento preventivo-Predictivo aplicado a los equipos de procesamientos de carnes de la empresa Nica Beef Packers S.A En el primer semestre de 2019

Este estudio se basa en el diseño de un manual de mantenimiento en la ¨ Empresa de productos cárnicos¨ NICA BEEF PARCKERS. El mantenimiento es uno de los ejes fundamentales dentro de la industria, esto cuantificando en (cantidad y Calidad) de la producción, por ello la empresa procesadora de produc...

Full description

Main Authors: López Zavala, Joharling Antonio, López Rodríguez, María José, Lanuza Suarez, Cristhian
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2019
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/11465/
http://repositorio.unan.edu.ni/11465/1/19954.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/11465/2/cc.jpg
Summary: Este estudio se basa en el diseño de un manual de mantenimiento en la ¨ Empresa de productos cárnicos¨ NICA BEEF PARCKERS. El mantenimiento es uno de los ejes fundamentales dentro de la industria, esto cuantificando en (cantidad y Calidad) de la producción, por ello la empresa procesadora de productos cárnicos debe considerar este manual de mantenimiento y aplicarlo en la realización de los mantenimientos para obtener un mayor rendimiento y vida útil de sus equipos. Esta investigación se desarrolló mediante una serie de procesos para brindarle a la empresa un manual de mantenimiento que sea adecuado para sus equipos y sus procesos se realicen con satisfacción. El objetivo de este estudio fue realizar un inventario de los equipos y determinar los equipos con mayor vulnerabilidad de fallas en la empresa NICA BEEF PARCKERS y desarrollar el diseño del manual de mantenimiento preventivo y predictivo para dicha empresa.