Evaluación del patrón alimentario de los internos que consumen sus alimentos en el Comedor de la Facultad de Ciencias de la Educación y Humanidades de jul. a oct. (2005 León)

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autor Principal: Reyes Sequeira, Benita de los Ángeles
Otros Autores: Pasquier, Ligia, tutora
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/handle/123456789/2647
Sumario: Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León