Producción y productividad de los cultivos de banano y café en Costa Rica de 1980 al 2010

El objetivo de la investigación fue determinar los datos de producción y productividad de los cultivos de banano y café en Costa Rica, con el fin de analizar su comportamiento entre 1980 y el 2010. Se utilizaron los datos oficiales suministrados por la Corporación Bananera Nacional y por el Insti...

Descripción completa

Autores Principales: Castillo Valerio, Diana, Morales-Abarca, Luis Fernando
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Universidad de Costa Rica 2022
Materias:
Acceso en línea: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/eagronegocios/article/view/3686/3320
http://hdl.handle.net/11056/22450
https://doi.org/10.18845/rea.v1i1.3686
Sumario: El objetivo de la investigación fue determinar los datos de producción y productividad de los cultivos de banano y café en Costa Rica, con el fin de analizar su comportamiento entre 1980 y el 2010. Se utilizaron los datos oficiales suministrados por la Corporación Bananera Nacional y por el Instituto del Café de Costa Rica. La principal conclusión fue que el cultivo del banano mostró un comportamiento relativamente estable en términos de la producción y la productividad, mientras que el cultivo del café mostró un comportamiento inestable tanto en la producción como en la productividad, entre 1980 y el 2010.