Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la feria El Trueque en el Barrio El Carmen de Paso Ancho
Producción y consumo de productos orgánicos de la feria orgánica El Trueque, ubicada en Barrio el Carmen de Paso Ancho, San José Costa Rica. La feria orgánica el Trueque como pionera en el país, sin duda alguna ha aportado una transformación cultural en cuanto a una significativa evolución de los...
Autor Principal: | Rodríguez González, Evelyn Auxiliadora |
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Otros Autores: | Díaz Gómez, Carlos |
Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2021
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/21337 |
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