Evaluación cuantitativa de los aceites y grasas en diferentes especies de pescado del Golfo de Nicoya, Costa Rica
Jiménez Montealegre, R. A. (1989). Evaluación cuantitativa de los aceites y grasas en diferentes especies de pescado del Golfo de Nicoya, Costa Rica. [Tesis de Licenciatura. Universidad Nacional, Costa Rica]. Repositorio Académico Institucional.
| Autor Principal: | Jiménez Montealegre, Ricardo Antonio |
|---|---|
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Nacional (Costa Rica)
2021
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/11056/20757 |
| Sumario: |
Jiménez Montealegre, R. A. (1989). Evaluación cuantitativa de los aceites y grasas en diferentes especies de pescado del Golfo de Nicoya, Costa Rica. [Tesis de Licenciatura. Universidad Nacional, Costa Rica]. Repositorio Académico Institucional. |
|---|