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En el presente trabajo final de graduación, se estudian las cadenas agroindustriales en
Centroamérica, tomando como referencia, específicamente, la agrocadena del arroz. En
primer lugar, se realiza un análisis descriptivo de la cadena, basándose en aspectos, tales
como su estructura, componentes, actores, localización de la cadena, los principales entes
reguladores del sector arrocero en los distintos países de la región, así como su reglamento.
Seguidamente, se analizan las estrategias de Marketing aplicadas en el bloque
centroamericano por las cadenas agroindustriales del arroz, enfocándose en la empresa
costarricense, Corporación Arrocera Costa Rica (CACSA) y su marca estrella “Imperio”,
para lo cual se aplica un análisis benchmarking a dicha empresa, y a otras dos de ellas, que
forman parte del sector arrocero.
Para el análisis benchmarking, se eligieron los criterios, con base en el enfoque teórico
propuesto por Kotler y Armstrong (2012), el cual hace referencia a las tendencias en el
marketing actual, a saber: marketing ambiental, marketing digital y responsabilidad social.
A partir de dichos criterios, se elabora y aplica una misma evaluación a la empresa CACSA
y a las otras dos empresas seleccionadas: Coopeliberia y el Pelón de la Bajura.
Consecutivamente, se muestran los resultados obtenidos, después de la evaluación
comparativa aplicada a cada una de las compañías. Por último, se brindan las conclusiones
obtenidas después del desarrollo de esta investigación. Se hace hincapié, en las acciones
que realiza CACSA, para destacarse entre sus competidores, sobre todo, para alcanzar un
mejor posicionamiento de la marca en el mercado nacional.
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