Sistema alimentario tradicional Emberá de la comunidad de Emberá Puru. Comarca Emberá, Panamá, 2019.
Existe un deterioro del sistema alimentario tradicional de las comunidades indígenas, siendo este un patrón a seguir en el presente siglo. Debido al desafío al que el mundo se enfrenta por el incremento de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Objetivo: analizar el sistema alimentario t...
| Autor Principal: | Caraquito, Quiroz, Laura Jeannett |
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| Otros Autores: | Israel Ríos |
| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Universidad Especializada de las Américas
2021
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio2.udelas.ac.pa/handle/123456789/354 https://doi.org/10.57819/zdf1-bk70 |