"Propuesta de sistema de control de calidad para producto terminado en maíz dulce y minivegetales ( chilote, escalopin, zuchini y zanahoria)."
Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2005.
Autor Principal: | Mayorga-Ortega, Daniel |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: |
https://hdl.handle.net/2238/3910 |
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