Evaluación del grado de avance y propuesta de implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura, en la Industria Alimenticia Copeyana S.A.
Proyecto de Graduación (Bachillerato en Ingeniería Agropecuaria Administrativa) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa, 2002.
Autor Principal: | Smitter-Anzola, Antonio José |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa.
2007
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Materias: | |
Acceso en línea: |
https://hdl.handle.net/2238/202 |
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