Aguas minerales de Costa Rica: evaluación y perspectivas

Se analiza el potencial de las aguas minerales en Costa Rica con miras a su utilización como bebida natural embotellada.

Autor Principal: Cotter, George
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: Editorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora) 2019
Acceso en línea: https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/3340
https://hdl.handle.net/2238/11726
Sumario: Se analiza el potencial de las aguas minerales en Costa Rica con miras a su utilización como bebida natural embotellada.