Determinación de la esterilidad comercial de dos presentaciones de frijoles volteados y elaboración de los procedimientos estándar de operación (SOP) del proceso

Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)

Main Author: Alpízar Herrera, Cristhian
Format: tesis de licenciatura
Language: Español
Published: 2019
Subjects:
Online Access: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/6483
http://hdl.handle.net/10669/78428
Summary: Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)