Efecto de la variación en las temperaturas de acondicionamiento en la etapa poscosecha, sobre el desarrollo de color amarillo en frutos de piña (Ananas comosus L. Merr.) cv. dorada extra dulce
Tesis (licenciatura en agronomía)
| Main Author: | Ulloa Gómez, Luis Antonio |
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| Other Authors: | Sáenz Murillo, Marco Vinicio |
| Format: | Tesis |
| Language: | Español |
| Published: |
2018
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| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4317 https://hdl.handle.net/10669/74986 |
| Summary: |
Tesis (licenciatura en agronomía) |
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