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científica y técnica de la región
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Integrando la producción
científica y técnica de la región
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Rubí Zeledón, Julián
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'Rubí Zeledón, Julián'
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1
El relevo de género en la elaboración alfarera. El caso de las comunidades Guaitil y San Vicente, provincia de Guanacaste, Costa Rica
por
Rubí
Zeledón
,
Julián
,
Rueda Araya, Daniel
Publicado 2022
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2
Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba
por
Hernández Aguirre, Carlos
,
Rubí
Zeledón
,
Julián
Publicado 2022
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3
Inventario de oferta de bienes y servicios articulables para impulsar la estrategia OVOP-Dota, Costa Rica
por
Villalobos Moya, Keylor
,
Sancho Rodríguez, Priscilla
,
Rubí
Zeledón
,
Julián
,
Granados Rojas, Leonardo
,
Avendano Leadem, Daniel Francisco
Publicado 2021
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4
Elaboración de un inventario de productos tradicionales de Costa Rica
por
Rueda Araya, Daniel
,
Rubí
Zeledón
,
Julián
,
Hernández Aguirre, Carlos
,
Granados Rojas, Leonardo
Publicado 2022
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5
Evaluación de propiedades fisicoquímicas del frijol costarricense (Phaseolus vulgaris) como estrategia de diferenciación y valorización
por
Mencía Guevara, Alejandra
,
Villalobos Moya, Keylor H.
,
Rubí
Zeledón
,
Julián
,
Granados Rojas, Leonardo
,
Hernández Aguirre, Carlos
,
Brenes Monge, Hillary
Publicado 2021
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