Obtención de bioplástico a partir de almidón de maíz (Zea mays L.)

por Riera, María Antonieta
Publicado 2020

Thermal degradation of ascorbic acid in lemon juice

por Riera, María Antonieta, Gómez, Yunet, Córdova-Mosquera, Rosa Alexandra
Publicado 2022

Residuos del banano (Musa paradisiaca) como materia prima alternativa en la elaboración de papel

por Alvarado López, Miguel, Cevallos Pionce, Marjorie, Alcívar Bravo, Josselyn, Dueñas Vera, Elayne, Riera, María Antonieta
Publicado 2021

Comparación de métodos de destilación para la obtención de aceite esencial de eucalipto

por Cedeño, Andrea, Moreira, Cinthia, Muñoz, Jhonny, Muñoz, Andrea, Pillasaguay, Sergio, Riera, María Antonieta
Publicado 2019

Obtaining biodiesel from coconout oil (Cocos nucifera L.)

por Marquínez Marquínez, Angelo Noé, Loor Molina, Nikolt Stephanie, Guamán Marquínes, Carlos Wladimir, Vélez Vélez, Jesús Alexander, Solórzano Párraga, Karolayne Milena, Rodríguez Cobeña, Julia Katherine, Riera, María Antonieta
Publicado 2020

Obtención de aceite esencial de romero con fines cosméticos

por Vélez Mendoza, Biuty Sherina, Pita Meza, María Nicole, Moreira Mendoza, Karen Estefania, Pin Mera, Dina Elizabeth, Oyervide Vargas, Ariane Monserrat, Riera, María Antonieta
Publicado 2019

Estimación de la entalpía de gelatinización en una mezcla de almidón termoplástico

por Riera, María Antonieta, Avellán Rengifo, Adriana Cecilia, Zamora Bazurto, Yuly Sandibel, Mendoza Palma, Angie Nicole, Zambrano Pinto, María Verónica, Zambrano Bazurto, Cesar Damián, Baquerizo-Crespo, Ricardo José
Publicado 2021