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Muñoz San Juan, José Carlos
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'Muñoz San Juan, José Carlos'
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Título
1
Comparación de las características sensoriales de una cerveza artesanal tipo lager madurada en barricas de madera de Eucalipto (eucalyptus sp.) y Roble Blanco (Quercus alba) con un...
por
Muñoz
San
Juan
,
José
Carlos
Publicado 2020
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