Determinación de Escherichia coli O157, en carne molida de res que se expenden en los supermercados del municipio de Managua en el periodo comprendido de marzo-abril 2020

por López Aburto, Aníbal José, Mejía Silva, Mayling Azucena, Berrios Brizuela, Valioska Guadalupe
Publicado 2020