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Fuentes Revolorio, Anita Sugely Magdalena
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'Fuentes Revolorio, Anita Sugely Magdalena'
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Determinación de la concentración óptima de carboximetilcelulosa –CMC-, como estabilizante, en un néctar elaborado a partir de jocote corona (Spondias purpurea L.).
por
Fuentes
Revolorio
,
Anita
Sugely
Magdalena
Publicado 2020
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