Trabajo de graduación: apoyo técnico y evaluación del efecto de la combinación de fertilización química y orgánica en el cultivo de café (Coffea arabica), realizado en la Finca Capetillo, San Juan Alotenango, Sacatepéquez, Guatemala C.A.

La presente investigación se realizó en el Capetillo ubicada en San Juan Alotenango, Sacatepéquez es una finca productora de café, cuenta con más de 50 años de experiencia en este cultivo. Debido a las características edafoclimáticas de la finca, se produce un café Genuino de Antigua para satisface...

Descripción completa

Autor Principal: Miranda Mijangos, Ángela Nadezhda Nicte
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/6723/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/6723/1/ANGELA%20NADEZHDA%20NICTE%20MIRANDA%20MIJANGOS.pdf
Sumario: La presente investigación se realizó en el Capetillo ubicada en San Juan Alotenango, Sacatepéquez es una finca productora de café, cuenta con más de 50 años de experiencia en este cultivo. Debido a las características edafoclimáticas de la finca, se produce un café Genuino de Antigua para satisfacer el gusto más exigente del mercado de consumo mundial. La actualización del diagnóstico empresarial se realizó para representar e interpretar las características físicas y socioeconómicas, y de esta manera dar cumplimiento al objetivo de ayudar al lector en la interpretación adecuada de la información contenida. Utilizando Diseño de Bloques al Azar (DBA), debido a diferencias en la pendiente del terreno, se realizó la aplicación del 75% del abono orgánico (Cerdaza) en el mes de diciembre, en cada unidad experimental. La segunda fertilización se realizó en el mes de marzo, aplicando el 25% de abono orgánico restante y el 50% de fertilizante químico. La tercera y última aplicación de fertilizante se realizó en mes de mayo, aplicando el otro 50% del fertilizante químico. Como resultado de esta investigación, se demostró que al reducir la dosis de fertilizante químico y sustituirlas por un abono orgánico tipo cerdaza, la plantación presentó un aumento del 18.42% en la producción de frutos.