Fortalecimiento en seguridad alimentaria y nutricional realizado en el municipio de Tacuba, micro región centro de Ahuachapán, El Salvador. Septiembre de 2011 a marzo de 2013.
En este documento se presentan los antecedentes del PRESANCA II – PRESISAN, la situación de la SAN en la región. Se profundiza en los productos y subproductos resultantes de la asistencia técnica brindada al municipio, mediante un resumen, análisis, conclusiones, recomendaciones y leccione...
| Autor Principal: | Gómez Melara, Gabriela María |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/649/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/649/1/06_3744.pdf |
| Sumario: |
En este documento se presentan los antecedentes del PRESANCA II – PRESISAN, la situación de la SAN en la región. Se profundiza en los productos y subproductos resultantes de la asistencia técnica brindada al municipio, mediante un resumen, análisis, conclusiones, recomendaciones y lecciones aprendidas de cada uno. Esta experiencia resalta la importancia de la metodología estudio–trabajo en la formación profesional, así como la necesidad de dar continuidad a los procesos desarrollados en campo bajo el enfoque de seguridad alimentaria y nutrición. |
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