Determinación de conocimientos adquiridos por productores de cerdos de cinco comunidades del departamento de San Marcos asistidos por Proyecto PDL (488 – 2000)

El presente trabajo se llevó a cabo en el departamento de San Marcos, en los municipios de Comitancillo y San Lorenzo a través del Proyecto de Reconstrucción y Desarrollo Local PDL/FONAPAZ, el cual financió la ejecución de un proyecto de Cerdos de Engorde para el desarrollo socio económico de cinco...

Descripción completa

Autor Principal: Santizo y Santizo, Julio Guillermo
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2005
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/5428/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/5428/1/Tesis%20Lic.%20Zoot.%20Julio%20Guillermo%20Santizo%20y%20santizo.pdf
Sumario: El presente trabajo se llevó a cabo en el departamento de San Marcos, en los municipios de Comitancillo y San Lorenzo a través del Proyecto de Reconstrucción y Desarrollo Local PDL/FONAPAZ, el cual financió la ejecución de un proyecto de Cerdos de Engorde para el desarrollo socio económico de cinco comunidades de San Marcos, integrados en la Asociación de Desarrollo Integral del Sector Las Cruces (ACDISEC). El proyecto se inició en el año 2002, participando 50 familias interesadas en la producción y procesamiento de carne de cerdo. Se Identificaron a 20 productores de la Asociación de Desarrollo Integral del Sector Las Cruces (ACDISEC) distribuidos en los municipios de Comitancillo y San Lorenzo en las Aldeas Tuichulupe y Piedra de Fuego. Caseríos La Reforma, Vista Hermosa y La Torre del Departamento de San Marcos. De igual forma y en la misma zona se procedió a contactar a otros 20 productores de la misma área que no fueron asistidos ni capacitados por el proyecto pero que si ya hubieran tenido cerdos. Para que formaran parte de la investigación como población testigo. Se les hizo llenar una boleta individual de evaluación de conocimientos sobre generalidades porcinas, administración de cerdos y manejo general de la piara.