Evaluación de inóculo en tres niveles de concentración Lactobacillus acidophilus y licor ruminal, obtenidos a partir del contenido ruminal de bovinos faenados, aplicados al ensilado de napier (Pennisetum purpureum var. Schum) Chiquimula, Chiquimula

La investigación aisló el Lactobacillus acidophillus del contenido ruminal y se elaboró un inóculo a partir del microorganismo aislado agregado al ensilaje; con el objetivo de asegurar que el desarrollo de bacterias lácticas predomine durante el proceso de fermentación, produciendo ácido láctico en...

Descripción completa

Autor Principal: Menéndez Leiva, Ana Silvia
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/4252/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/4252/1/19%20Z%20TG-2340-1762.pdf

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