Contenido ruminal de bovinos en el ensilaje de maiz (Zea mays)

Se utilizaron 16 micro-silos, con un diseño estadístico completamente al azar, en cuatro tratamientos de cuatro repeticiones siendo un micro-silo la unidad experimental. El estudio tuvo una duración de 108 días, abriendo los micro-silos para su análisis en el laboratorio de bromatología, cuarenta d...

Descripción completa

Autor Principal: Villeda Lanuza, Luis Alberto
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2011
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/2974/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/2974/1/Tesis%20Lic%20Zoot%20Luis%20Alberto%20Villeda%20Lanuza.pdf
Sumario: Se utilizaron 16 micro-silos, con un diseño estadístico completamente al azar, en cuatro tratamientos de cuatro repeticiones siendo un micro-silo la unidad experimental. El estudio tuvo una duración de 108 días, abriendo los micro-silos para su análisis en el laboratorio de bromatología, cuarenta días después de ser elaborados. Los tratamientos evaluados fueron: Tratamiento uno, testigo 100% de maíz picado y 0% de contenido ruminal, tratamiento dos 95% maíz picado y 5% de contenido ruminal, tratamiento tres 90% maíz picado y 10% contenido ruminal y tratamiento cuatro 85% maíz picado y 15% contenido ruminal. Las variables de respuesta evaluados fueron: Análisis químico proximal, Análisis fracciones de fibra total de nutrientes digestibles, determinación de pH y porcentajes de pérdidas. Bajo las condiciones en las que se realizó la presente investigación, se puede mencionar que se encontraron diferencias en cuanto a la calidad nutricional del ensilaje de maíz con contenido ruminal en relación al porcentaje de materia seca, porcentaje de proteína cruda y pH, sin embargo si, se encontraron diferencias con respecto al porcentaje de fibra neutro detergente, porcentaje de fibra ácido detergente, porcentaje de lignina y porcentaje de total de nutrientes digestibles. En lo que podemos recomendar el utilizar un 10% de contenido ruminal sobre la materia fresca del maíz para ensilar, para alimentar ganado bovino. La calidad del material ensilado no se ve afectada y se tiene forraje almacenado para la época de escasez.