Glutamina en el paciente críticamente enfermo.

El manejo integral del paciente crítico incluye múltiples aspectos como la nutrición. El apoyo nutricional es importante para la recuperación del daño sistémico, debido a alteraciones del metabolismo, respuesta hormonal e inflamatoria. Múltiples estudios apoyan el uso de suplementos como glutamina,...

Descripción completa

Autor Principal: López Ordóñez, Silvio Eduardo
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2014
Materias:
Acceso en línea: http://www.repositorio.usac.edu.gt/1753/
http://www.repositorio.usac.edu.gt/1753/1/05_9353.pdf
Sumario: El manejo integral del paciente crítico incluye múltiples aspectos como la nutrición. El apoyo nutricional es importante para la recuperación del daño sistémico, debido a alteraciones del metabolismo, respuesta hormonal e inflamatoria. Múltiples estudios apoyan el uso de suplementos como glutamina, indicando que es fuente de energía para el enterocito, además de ser necesario para el mantenimiento de la estructura del intestino tanto en estado normal como en estado de estrés, además de proveer recuperación y mejoría en la respuesta inmune. Metodología: De un total de 92 pacientes ingresados a cuidado crítico del Hospital General de Enfermedades entre el año 2010 al 2012 seleccionados por Muestreo Aleatorio Sistemático, se comparó los días de estancia, infecciones nosocomiales y la morbimortalidad del grupo que recibió glutamina con el grupo que recibió dieta enteral estándar, utilizando como estadístico de prueba Chi-cuadrado de Pearson. Los resultados indicaron que, de un total de 92 pacientes, 46 paciente recibieron glutamina y 46 recibió alimentación enteral estándar. En ambas muestras, se utilizó la Ley de Normalidad, encontrando que la distribución era homogénea. Encontrando en las variables estudiadas que el uso Glutamina no influye con la aparición de infecciones nosocomiales, morbimortalidad y días de estancia del paciente crítico con una p >0,05 para cada una de las variables estudiadas. En conclusión, se determinó que el uso de glutamina no influye en relación con la morbimortalidad del paciente crítico. Sin embargo, es importante mencionar que la muestra estudiada es pequeña y que deberán de hacerse más estudios en poblaciones más grandes.