Producción y secado de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus) utilizado como sustrato los desechos de la cáscara de maní (Arachis hypogaea Lineau)
Elaborar un sustrato a partir de la cáscara de maní (Arachis hypogaea Lineau) para el crecimiento de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus), así caracterizar las curvas de tasa de crecimiento del Pleurotus ostreatus en relación al tiempo de fructificación.
| Autor Principal: | Flores Ramirez, Lisbeth Teresa |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/14287/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/14287/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/14287/1/Lisbeth%20Teresa%20Flores%20Ramirez.pdf |
| Sumario: |
Elaborar un sustrato a partir de la cáscara de maní (Arachis hypogaea Lineau) para el crecimiento de hongos comestibles (Pleurotus ostreatus), así caracterizar las curvas de tasa de crecimiento del Pleurotus ostreatus en relación al tiempo de fructificación. |
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