Selección de un método estándar para evaluar la calidad de la caña de azúcar
Establecer un método estándar para evaluar la calidad de la caña de azúcar, así evaluar y comparar los resultados de cinco métodos para la determinación de los porcentajes dele Brix, la Pol, la Fibra y el Jugo contenidos en la caña de azúcar y seleccionar los procedimiento adecuados de muestreo....
| Autor Principal: | Reyes Rodas, Flavio Welmer |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
1999
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://www.repositorio.usac.edu.gt/13978/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/13978/ http://www.repositorio.usac.edu.gt/13978/1/Flavio%20Welmer%20Reyes%20Rodas.pdf |
| Sumario: |
Establecer un método estándar para evaluar la calidad de la caña de azúcar, así evaluar y comparar los resultados de cinco métodos para la determinación de los porcentajes dele Brix, la Pol, la Fibra y el Jugo contenidos en la caña de azúcar y seleccionar los procedimiento adecuados de muestreo. |
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