Diagnostico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte
Presenta un diagnostico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte. Contiene un análisis de la estructura organizacional del restaurante, describe el proceso de atención al cliente en mesas normado para los restaurantes TIP TOP y se anal...
| Autores Principales: | Ferrufino Camas, Luís, Molina Blandón, Marcos, Zamora País, Guillermo |
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| Formato: | Tesis |
| Publicado: |
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://ribuni.uni.edu.ni/647/ http://ribuni.uni.edu.ni/647/1/26812.pdf |
| Sumario: |
Presenta un diagnostico y propuesta de mejora del proceso de atención al cliente en mesas del restaurante TIP TOP Bello Horizonte. Contiene un análisis de la estructura organizacional del restaurante, describe el proceso de atención al cliente en mesas normado para los restaurantes TIP TOP y se analiza con el estándar del servicio en mesas ya definido por la empresa. |
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