Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible

La investigación contó con el apoyo técnico y financiero de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) y su finalidad fue validar una máquina briqueteadora de tornillo helicoidal para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible. Se dete...

Descripción completa

Autores Principales: Dávila, Karla, Amador, Aura, Morazan, Fátima, Rugama, Jader
Formato: Artículo
Publicado: Universidad Nacional de Ingeniería 2013
Materias:
Acceso en línea: http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive
http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive
http://ribuni.uni.edu.ni/180/1/adazcorrales%2C%2BArt1-3-6.pdf
id RepoUNI180
recordtype eprints
spelling RepoUNI1802022-12-07T17:58:46Z Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible Dávila, Karla Amador, Aura Morazan, Fátima Rugama, Jader 620 Ingeniería operaciones afines La investigación contó con el apoyo técnico y financiero de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) y su finalidad fue validar una máquina briqueteadora de tornillo helicoidal para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible. Se determinaron las propiedades de la cascarilla de café, se caracterizaron las briquetas elaboradas con la máquina briqueteadora, comparándolas con las elaboradas artesanalmente, asimismo se establecieron las ventajas económicas de dicho equipo, y posteriormente se realizó un análisis comparativo entre las briquetas y la leña como combustible. Para elaborar estos análisis se ejecutaron varias actividades entre ellas: pruebas de ceniza, humedad, granulometría, análisis del funcionamiento del equipo, desarrollo de producto densificado (briquetas) con diferentes aglutinantes, pruebas de dióxido de carbono, poder calórico, y se realizó el cálculo de la inversión inicial, costos de producción de las briquetas. Las pruebas realizadas dieron como resultado que entre menor sea el tamaño de las partículas de la materia prima (cascarilla) se obtiene mayor calidad del producto densificado, sin embargo la máquina de tornillo helicoidal, resultó ser un equipo no funcional, debido al sistema de compactación que presentaba. Por éste y otros inconvenientes se descartó, por lo tanto se recurrió a dos prototipos de maquinaria como son el Molde de madera y la Prensa manual, este último presenta un sistema de compactación que permite obtener un producto de calidad al usar una mezcla de almidón cocido con cascarilla triturada. Con esto se procedió a realizar los cálculos de producción obteniendo que estos son mayores en la prensa, debido a su nivel de producción, en cambio en el molde son menores pero su producto no es suficientemente compacto. Dentro del análisis comparativo entre la leña y la briqueta se encontró que ésta última presenta mayor poder calórico, genera menos dióxido de carbono, aspecto que podemos destacar desde el punto de vista ambiental. Universidad Nacional de Ingeniería 2013 Article PeerReviewed text http://ribuni.uni.edu.ni/180/1/adazcorrales%2C%2BArt1-3-6.pdf http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive Dávila, Karla and Amador, Aura and Morazan, Fátima and Rugama, Jader (2013) Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible. El Higo Revista de Ciencia y Tecnología, 3 (1). pp. 3-6. ISSN 2413-1911 http://ribuni.uni.edu.ni/180/
institution Universidad Nacional de Ingeniería
collection Repositorio UNI
topic 620 Ingeniería operaciones afines
spellingShingle 620 Ingeniería operaciones afines
Dávila, Karla
Amador, Aura
Morazan, Fátima
Rugama, Jader
Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
description La investigación contó con el apoyo técnico y financiero de la Fundación para el Desarrollo Tecnológico Agropecuario y Forestal de Nicaragua (FUNICA) y su finalidad fue validar una máquina briqueteadora de tornillo helicoidal para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible. Se determinaron las propiedades de la cascarilla de café, se caracterizaron las briquetas elaboradas con la máquina briqueteadora, comparándolas con las elaboradas artesanalmente, asimismo se establecieron las ventajas económicas de dicho equipo, y posteriormente se realizó un análisis comparativo entre las briquetas y la leña como combustible. Para elaborar estos análisis se ejecutaron varias actividades entre ellas: pruebas de ceniza, humedad, granulometría, análisis del funcionamiento del equipo, desarrollo de producto densificado (briquetas) con diferentes aglutinantes, pruebas de dióxido de carbono, poder calórico, y se realizó el cálculo de la inversión inicial, costos de producción de las briquetas. Las pruebas realizadas dieron como resultado que entre menor sea el tamaño de las partículas de la materia prima (cascarilla) se obtiene mayor calidad del producto densificado, sin embargo la máquina de tornillo helicoidal, resultó ser un equipo no funcional, debido al sistema de compactación que presentaba. Por éste y otros inconvenientes se descartó, por lo tanto se recurrió a dos prototipos de maquinaria como son el Molde de madera y la Prensa manual, este último presenta un sistema de compactación que permite obtener un producto de calidad al usar una mezcla de almidón cocido con cascarilla triturada. Con esto se procedió a realizar los cálculos de producción obteniendo que estos son mayores en la prensa, debido a su nivel de producción, en cambio en el molde son menores pero su producto no es suficientemente compacto. Dentro del análisis comparativo entre la leña y la briqueta se encontró que ésta última presenta mayor poder calórico, genera menos dióxido de carbono, aspecto que podemos destacar desde el punto de vista ambiental.
format Artículo
author Dávila, Karla
Amador, Aura
Morazan, Fátima
Rugama, Jader
author_sort Dávila, Karla
title Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
title_short Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
title_full Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
title_fullStr Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
title_full_unstemmed Validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
title_sort validación de máquina briqueteadora para el aprovechamiento de la cascarilla de café como combustible
publisher Universidad Nacional de Ingeniería
publishDate 2013
url http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive
http://revistas.uni.edu.ni/index.php/Higo/issue/archive
http://ribuni.uni.edu.ni/180/1/adazcorrales%2C%2BArt1-3-6.pdf
_version_ 1796416896866713600
score 12.041337