Aplicación del control de higiene y seguridad en el proceso productivo en el matadero NICA BEEF PACKERS S.A en el municipio de Condega, año 2017
La presente investigación se llevó a cabo en el municipio de Condega con el objetivo de determinar la “Aplicación del control de higiene y seguridad en el proceso productivo en el matadero NICA BEEF PACKERS S.A en el municipio de Condega, año 2017”. Es una investigación aplicada, de carácter explica...
| Autores Principales: | Castillo Carrasco, Tania Lisseth, Talavera Gámez, María Elizabeth, Tórrez Lagos, Selena Jolibeth |
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| Formato: | Monografia |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
UNAN-FAREM^cEstelí, Nicaragua
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/9943/ http://repositorio.unan.edu.ni/9943/1/18931.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/9943/2/cc.jpg |
| Sumario: |
La presente investigación se llevó a cabo en el municipio de Condega con el objetivo de determinar la “Aplicación del control de higiene y seguridad en el proceso productivo en el matadero NICA BEEF PACKERS S.A en el municipio de Condega, año 2017”. Es una investigación aplicada, de carácter explicativo y se enmarca metodológicamente en un enfoque mixto y de corte transversal, la muestra la constituyeron 240 trabajadores del Matadero. Los principales resultados se enfocan en determinar las condiciones actuales sobre la aplicación de control de higiene y seguridad en el proceso productivo del matadero NICA BEEF PACKERS S.A y cómo afectan el desempeño laboral de los trabajadores, por lo que se concluye que esto obedece a que sus responsables de áreas autoridades no están implementando las medidas necesarias para prevenir riesgos laborales. |
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