Caracterización del sistema porcino en el municipio El Tuma-La Dalia, Matagalpa en el II semestre del 2012
En la presente investigación se abordaron las características zootécnicas y zoosanitarias de sistemas de producción porcinos ubicados en el municipio La Dalia, tomando en cuenta: características de los porcinocultores, destino de la producción porcina y haciendo énfasis en las afectaciones por Cisti...
| Autores Principales: | Chavarria Ramirez, Mireyda, Vallecillo Lopez, Nielka Lizeth |
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| Formato: | Tesis |
| Idioma: | Español Español |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/7053/ http://repositorio.unan.edu.ni/7053/1/6575.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/7053/2/cc.jpg |
| Sumario: |
En la presente investigación se abordaron las características zootécnicas y zoosanitarias de sistemas de producción porcinos ubicados en el municipio La Dalia, tomando en cuenta: características de los porcinocultores, destino de la producción porcina y haciendo énfasis en las afectaciones por Cisticercosis presentadas en este municipio. El objetivo principal de la investigación fue caracterizar el sistema de producción porcino en el municipio La Dalia, Matagalpa en el II semestre del 2012, comprobando la hipótesis de investigación que planteaba que las características del sistema de producción porcina del municipio La Dalia, lo definen como un sistema de traspatio o familiar. La mayoría de la crianza de cerdo se hace de manera tradicional, consumiendo los cerdos heces fecales o productos tóxicos, situación que fomenta el desarrollo de cisticercosis en cerdos. Esta investigación se realizó en el municipio el Tuma La Dalia, donde se aplicaron 91 entrevistas y para analizar la información procesada en SPSS versión 19, obteniendo la media aritmética máxima y mínima, se elaboraron cuadros y gráficas. Los porcinocultores poseen casi todos los servicios públicos, el manejo zootécnico y zoosanitario dado a los porcinos es tradicional, la raza Landrace es la más presente en este municipio y las afectaciones por Cisticercosis andan por el 8.8 %. Aceptando la hipótesis general planteada, por lo cual se recomienda incentivar a los porcinocultores la implementación de sistemas estabulados.
Palabras claves: porcinos, características zootécnica y zoosanitarias, medidas zoométricas |
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