TY - BOOK TI - Diagnóstico de situación actual del proceso de producción de pan bizcotela en la panadería Linda Vista Nº 2 para la implementación de las BPM, en la ciudad de Matagalpa, durante el segundo semestre 2014 AU - Ubeda Obregon, Victor Manuel PY - 2015 LA - Español LA - Español UR - http://repositorio.unan.edu.ni/6029/ UR - http://repositorio.unan.edu.ni/6029/1/6242.pdf UR - http://repositorio.unan.edu.ni/6029/2/cc.jpg ER -