Innovación tecnológica en el beneficiado de granos básicos, empresa Nicaragüita, Matagalpa, 2013
La investigación en la empresa Nicaragüita se realizó en el segundo semestre del año 2013, en el municipio de Matagalpa en la cual se ha abordado todo lo que involucra la innovación tecnológica en el proceso de beneficiado de granos básicos, la región de Matagalpa y Estelí es una productora de gr...
Autor Principal: | Zeledon Mendoza, Elier Humberto |
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Formato: | Tesis |
Idioma: | Español Español |
Publicado: |
2014
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/6028/ http://repositorio.unan.edu.ni/6028/1/6241.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/6028/2/cc.jpg |
Sumario: |
La investigación en la empresa Nicaragüita se realizó en el segundo semestre del
año 2013, en el municipio de Matagalpa en la cual se ha abordado todo lo que
involucra la innovación tecnológica en el proceso de beneficiado de granos
básicos, la región de Matagalpa y Estelí es una productora de granos básicos;
cada vez existe un número creciente de productores que desean entrar en el
mercado de la comercialización de granos como el maíz y el frijol, pero no poseen
la maquinaria necesaria para dar el servicio de beneficiado del grano, por lo que
allí es donde nace la demanda de empresas de servicio de beneficiado tal cual es
la empresa Nicaragüita.
Los productores necesitan granos correctamente clasificados por tamaño y
además priorizan tener un grano sólido, es decir, clasificado por su peso, si esta
es la necesidad del cliente esta es la calidad que el proceso debe tratar de cumplir
o superar, allí la importancia de un proceso altamente eficiente que busque la
satisfacción de las necesidades del cliente.
La investigación tiene como fin el análisis de la innovación tecnológica, como su
nombre lo indica una innovación será abordado desde el significado de
mejoramiento del proceso productivo. Se ha comprobado y afirmado en las
conclusiones que la innovación tecnológica tiene viabilidad de ser elaborada en
nuestro entorno, mejora la calidad del producto y aumenta la producción en un
50%, se ha contado con la aprobación del propietario de la empresa el señor José
Rojas |
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