Factores que influyen en el proceso de mercadotecnia que implementan los restaurantes del área urbana de la ciudad de Estelí en el año 2011
Estelí es una ciudad con un amplio desarrollo comercial, en comparación con los demás municipios de la región norte del país. Esto le ha permitido la conformación de empresas de servicio dedicadas al sector restaurantero. Las empresas de servicio restaurantero de la ciudad de Estelí, están trabaj...
| Autores Principales: | Alba Azucena Valle Moreno, Alba Azucena Valle Moreno, Luis Enrique Rodríguez, Luis Enrique Rodríguez |
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| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español Español Español |
| Publicado: |
Facultad Regional MUltidisciplianaria de Esteli
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.unan.edu.ni/5778/ http://repositorio.unan.edu.ni/5778/ http://repositorio.unan.edu.ni/5778/1/cover_issue_6_es_ES.png http://repositorio.unan.edu.ni/5778/2/9-28-1-PB.pdf http://repositorio.unan.edu.ni/5778/3/88x31_cc.png |
| Sumario: |
Estelí es una ciudad con un amplio desarrollo comercial, en comparación con los demás municipios de la región norte del país. Esto le ha permitido la conformación de empresas de servicio dedicadas al sector restaurantero.
Las empresas de servicio restaurantero de la ciudad de Estelí, están trabajando enfocadas en su producción y muy poco en el mercado. En su mayoría carecen de áreas específicas de mercadotecnia, dejando esta función a las áreas administrativas, e incluso en manos de medios de comunicación externos a la empresa. |
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