%0 Artículo %A Guevara Ordoñe, Irene %D 2013 %G Español %G Español %T Seguridad alimentaria y la teoría del bienestar: Optimo de Pareto %U http://repositorio.unan.edu.ni/5436/ %U http://repositorio.unan.edu.ni/5436/ %U http://repositorio.unan.edu.ni/5436/1/36-141-1-PB.pdf %U http://repositorio.unan.edu.ni/5436/2/88x31.png %X El propósito del presente artículo es analizar el problema de seguridad alimentaria para Nicaragua, en el periodo del 2007 al 2011, teniendo en consideración las capacidades humanas propuestas y desarrolladas en el ámbito de la economía por Amartya Sen. Con este estudio se trata de conjugar la teoría del bienestar, las capacidades humanas y la seguridad alimentaria. Sen evalúa la compensación entre la elección libre y las limitaciones del mecanismo del mercado para llegar al óptimo de Pareto, añadiendo elementos de filosofía a la elección social